Schwein, Rind & Geflügel: Drei Fleischarten im Vergleich
Auch wenn der Fleischkonsum grundsätzlich zurückgeht, ist Fleisch noch immer ein großer Bestandteil der Ernährung vieler. In Deutschland sind Schweinefleisch, Rindfleisch und Huhn die drei großen Fleischarten, die am häufigsten auf den Teller kommen. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf diese drei Fleischarten, beschreiben, was sie ausmacht, …